大家知道白芝麻的功效與作用有什么？

提到芝麻，相信很多人熟悉的便是黑芝麻，其實(shí)，芝麻有多種顏色，比如白芝麻、黃白芝麻、雜色芝麻以及黑色芝麻。今天主要講的是白芝麻，它的口感非常好，而且很多朋友也很喜歡吃。而一般芝麻的種子含油分非常高，都可以用來(lái)榨油，榨成油之后一般營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。那么，白芝麻有什么功效與作用呢?還有，它一般適用于怎么樣的人群?    

一、白芝麻的功效與作用有哪些?  

1、白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分;白芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。  

2、白芝麻中含有豐富的維生素e，能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥。  

3、白芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。    

4、白芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)。有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效。  

5、可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。    

二、白芝麻適用哪些人群?  一般人群均可食用。  

1、適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。  

2、適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核，以及蕁麻疹，習(xí)慣性便秘者食用。  

3、適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者食用。  

4、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，男子陽(yáng)痿、遺精者忌食。    

對(duì)于白芝麻來(lái)說(shuō)，里面還有多種成分，除了脂肪之外，一般還含有蛋白質(zhì)以及小部分的糖類或者維生素等等成分，營(yíng)養(yǎng)成分很高。而對(duì)于它的功效與作用以及主要的適用人群，小編以上都有詳細(xì)的介紹，大家可以了解、學(xué)習(xí)一下。雖然說(shuō)它的功效與作用都很多，但是每天的攝入量也要適量，切不可食用過(guò)多。而且并非因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高便每個(gè)人都適合適用，腸胃較差的人最好不要吃。

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