如何正確食用黑芝麻才更利于吸收 原來這么簡單!
發(fā)布時間:2020-12-02
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黑芝麻是補腎良方,那么黑芝麻怎么吃補腎呢?想要把黑芝麻的補腎功效發(fā)揮得最好,一定要磨成粉再吃!到底黑芝麻怎么吃補腎?
中醫(yī)認為,五色中的黑色與五臟中的腎對應,黑色食物可入腎,起到補腎的作用。黑芝麻性味甘、平,具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養(yǎng)脾肺,肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。
食用黑芝麻對身體有益,但也不宜大量攝取,春夏兩季每天半湯匙,秋冬兩季每天一湯匙即可。建議用豆?jié){機把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,這樣更有利于身體吸收。
早上吃芝麻最好,因為黑芝麻含油脂比較多,晚上吃不易消化,睡眠不好。早上吃可以為腦力消耗者補充能量,早上是補充營養(yǎng)品的黃金時間。
黑芝麻要炒熟再吃 雖然芝麻生吃熟吃營養(yǎng)都一樣,但生吃可能會傷胃。芝麻含優(yōu)質(zhì)蛋白和膽固醇,所含的油脂是健康的植物油,不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)的含量也很高,熟吃或生吃均能良好吸收。
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